海底捞、杨国福争相涌入，这个百亿赛道即将“大变局”？
日前，海底捞旗下子品牌“举高高”凭借59.9元/位的自助模式在武汉创下“日排千桌”的记录，同时还被传出正筹备30余家新店的消息，而以麻辣烫为主业的杨国福也已悄然入局。
杨国福
杨国福麻辣烫是哪里的
杨国福麻辣烫作为中国麻辣烫行业的领军品牌，其发展历程和品牌故事折射出中国餐饮行业的创新与变革。这家起源于东北黑土地的餐饮企业，凭借独特的口味和标准化运营模式，从一家街边小店成长为拥有数千家门店的连锁巨头，其成功背后既有地域文化的滋养，也有企业战略的前瞻布局。冰
从爆火到遇冷，旋转小火锅为何留不住人？这四点说透了
前几年，“旋转小火锅”一度成为餐饮界的风口：商场店、网红店、街边小店纷纷上阵，火锅传送带“咕噜咕噜”转，食客俯身挑菜，美味＋新鲜＋性价比，眼看着一波又一波排队热潮。可好景不长，跟风者越来越多，许多店面开张曾经火爆一阵，没多久却门可罗雀。究其原因，有四大痛点，已
从快餐到派对：杨国福麻辣烫在欧洲如何征服中产味蕾，成亚餐新宠？
当中国打工人还在快餐店匆匆解决午餐时，欧洲年轻人已把麻辣烫吃出了新花样——在伦敦中国城的杨国福门店里，七八个年轻人围坐在沸腾的锅前，就着啤酒和蛋糕庆祝生日，一餐消费200英镑的场景正变得司空见惯。这家中国麻辣烫品牌自2022年启动出海战略后，已在欧洲开设近50
厌倦“白人饭”的欧洲中产，盯上杨国福
伦敦中国城的杨国福，七八个欧洲年轻人围着几碗沸腾的麻辣烫喝啤酒吃蛋糕，一餐消费200镑，已是常见的场景。他们把快餐吃成派对的样子，也许让你想起小时候也在麦当劳过过生日。
稳健发展、感恩同行：杨国福集团22周年致敬全球合作伙伴
2025年9月6日，中式餐饮连锁头部公司杨国福集团迎来22周年。以“向杨而行，穿越浪潮”为主题，今年的周年庆典意义尤为不同：集团首次面向全球合作伙伴发起评奖活动，表彰在集团发展历程中作出突出贡献的加盟商、区域员工、农户与供应链企业，进一步夯实“持续健康、共赢共
杨国福集团成立22周年：与全球伙伴共同穿越浪潮
2025年9月6日，中式餐饮连锁头部公司杨国福集团迎来22周年。以“向杨而行，穿越浪潮”为主题，今年的周年庆典意义尤为不同：集团首次面向全球合作伙伴发起评奖活动，表彰在集团发展历程中作出突出贡献的加盟商、区域员工、农户与供应链企业，进一步夯实“持续健康、共赢共
张亮麻辣烫退圈，价格又涨，卫生问题频出
最近这事真挺热闹，张亮麻辣烫这摊子终于上了热搜，不过上的原因，我看有点魔性。“张亮麻辣烫没有张亮”，这话说出来是不是感觉有点绕？其实实锤来说就是张亮本人从张亮麻辣烫的关联公司里头退出了，但说到底张亮通过一大堆复杂的股权关系，背后其实还是他在操盘，表面上退了，但